Die neue StäV auf dem BER ist eröffnet!

Die neue StäV auf dem BER ist eröffnet!

Am 31. Oktober 2020 wurde der neue Willy-Brandt-Airport BER Berlin-Brandenburg eröffnet. Wegen der Covid-19-Pandemie fand keine große Eröffnungsfeier statt. Dennoch freuten sich Jörg Rösemeier, StäV-Liezenznehmer und Geschäftsführer der Wölhaff-Gruppe (auf dem Bild links) gemeinsam mit StäV-Gründer Harald Grunert (mitte) und dem regierenden Bürgermeister Michael Müller über den Start des BER.

Manche wollten nicht mehr daran glauben, dass der Flughafen BER »Willy Brandt« eröffnet würde. Am 31. Oktober war es dann so weit – corona-bedingt (nahezu) ohne Eröffnungsfeier.

Zum Namensgeber »Willy Brandt« passt die Ständige Vertretung StäV, die von der Wöllhaf-Gruppe mit 167 Sitzplätzen zusammen mit einer Filiale der »Berliner Kaffeerösterei« mit 88 Sitzplätzen auf dem Marktplatz des Sicherheitsbereichs des Terminal 1 betrieben wird. Das Politik-Kneipenkonzept der StäV-Gründer und Lizenzgeber Friedel Drautzburg und Harald Grunert verknüpft die dynamische Hauptstadtregion mit der Regierungszentrale mit dem gemütlichen Charme des beliebten Treffpunkts für Politik, Medien und Prominenz im Herzen Berlins. Inzwischen gibt es in Bremen, Hannover und an den Flughäfen Köln-Bonn und Berlin »Ständige Vertretungen«. Bei der Eröffnung am BER ließ es sich Harald Grunert nicht nehmen, das Kölsch für die Gäste selbst zu zapfen.

Neben Gastronomie betreibt die Wöllhaf-Gruppe – einer der führenden Dienstleister auf deutschen Flughäfen – sechs Handelsgeschäfte. Besonderes Augenmerk bei der Eröffnung lag auf dem Shop »Spreewald & more«, der Spezialitäten des Spreewalds den Reisenden bietet. Gemeinsam mit der IHK Cottbus hatte man einen Aufruf an kleine und mittelständische Unternehmen in Brandenburg gerichtet.

Dieser Aufruf fand viel Echo in den Medien und steht für die regionale Angebotsstruktur der Handelsgeschäfte der Wöllhaf-Gruppe. Am Tag der Eröffnung nahmen Katrin Lange, die Ministerin der Finanzen und für Europa des Landes Brandenburg zusammen mit Staatssekretär Frank Stolper das Angebot in Augenschein. »In unseren Shops legen wir Wert darauf, ein überwiegend regionales Sortiment anbieten zu können«, fasste Wöllhaf-Geschäftsführer Jörg Rösemeier das Anliegen seines Unternehmens zusammen.

Die Eröffnung des BER fällt in schwierige Zeiten. Die Zahl der Reisenden hat sich deutlich verringert. »Wir sind sicher, dass wir diese schwierigen Zeiten gemeinsam mit unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern übersehen und sehen die Eröffnung des BER als Zeichen für bessere Zeiten«, so Rösemeier weiter. Das Unternehmen beschäftigt in Berlin mehr als 140 Angestellte.

Flughafenchef Engelbert Lütke Daldrup war sichtlich gut gelaunt – die Eröffnung des BER fiel auf seinen 64. Geburtstag.

Beim Eröffnungsrundgang blieben einige Politikerinnen und Politiker auf ein Kölsch und anregende Gespräche in der nagelneuen »StäV« am BER.

 

StäV eröffnet am 31. Oktober 2020 auf dem BER

Auch wenn es wegen der Covid19-Pandemie zu erheblichen Einschränkungen des Reise- und Flugverkehrs gekommen ist, eröffnet die Wöllhaf-Gruppe (neben dem Köln-Bonn-Airport) ihre zweite StäV auf einem Flughafen  am Samstag, 31.10.2020.

Die StäV kann nur nach dem Check-in besucht werden und befindet sich auf dem Terminal 1 / Ebene 1.

Tagesspiegel: Auch BER-Eröffnung 2018 ist nur schwer zu schaffen

Der Berliner TAGESSPIEGEL schreibt heute (30.01.2017)
"Auch BER-Eröffnung 2018 ist nur schwer zu schaffen"

Zum Beitrag des Tagesspiegel

StäV-Airport-Eröffnung auf unbestimmte Zeit verschoben!

Nach dem BER-Debakel der ersten Januarwochen im neuen Jahr 2013 traut sich nun niemand, einen Termin für die Eröffnung des Berliner Großflughafens zu nennen. Laut Technikchef Horst Amann darf man wohl eher damit rechnen, dass die Aufnahme des Flugverkehrs am „Willy Brandt“-Airport erst in der fernen Zukunft in 2015 zu erwarten sein darf.

Damit verschiebt sich auch die Eröffnung der StäV in dem neuen Berliner Flughafen. Aber, werte potentielle Gäste, an eines glauben wir doch alle: Irgendwann sind wir da! Und dann fließt das Kölsch auf dem Flughafen, während draußen die Flieger aus aller Welt landen und starten und internationale Gäste die StäV (und natürlich unsere Hauptstadt) besuchen werden! Bis dahin bitten wir also um weitere Geduld!

Ihr StäV Berlin Airport-Team!

Willy-Brandt-Airport BER eröffnet erst später

Wer hätte damit gerechnet: Ausgerechnet der modernste Flughafen Europas legt eine erste Bauchlandung hin. Ach nein, es ist ja schon die zweite, denn schon einmal wurde die Eröffnung verschoben.

 Nun ist die Eröffnung für den 17. März 2013 geplant.

Doch wir lassen uns unsere gute Laune nicht verderben, denn irgendwann wird's schon klappen...

Mit viel Hoffnung im August...

StäV startet durch auf dem Willy-Brandt-Airport Berlin

StäV startet durch auf dem Willy-Brandt-Airport Berlin

+++ LEIDER WURDE DIE ERÖFFNUNG DES FLUGHAFENS VERSCHOBEN - SOMIT ALSO AUCH DIE ERÖFFNUNG UNSERER NEUEN STÄV +++

Am 3. Juni 2012 um 4 Uhr morgens ist nicht nur die erste Maschine auf dem neuen Willy-Brandt-Airport (BER) in Berlin-Schönefeld gelandet – um diese Zeit eröffnet auch die neue StäV Berlin Airport. Somit wird ein weiterer wichtiger Meilenstein in der seit 1998 andauernden Erfolgsgeschichte des prämierten Gastronomie-Konzepts der „Ständigen Vertretung“ an den Start gehen. Direkt nach den Sicherheitskontrollen und direkt am Marktplatz und Durchgang zur Nord-Pier des Flughafens, an der die Lufthansa und die Star Allianz ihre Gates haben, befindet sich die StäV. An den Wänden das gewohnte Bild aller StäVs: Wandbilder von Prominenten und Ereignissen rund um die Bonner und Berliner Republik sowie den Mauerbau bis hin zur Wiedervereinigung. Auch Bundeskanzler Willy Brandt, Namenspatron des BER, sind zahlreiche Bilder gewidmet. Auf 370 Quadratmetern gibt es 188 Sitzplätze; 36 Mitarbeiter werden ihre Gäste an 365 Tagen im Jahr von 4 Uhr morgens bis zum letzten Abflug um 24 Uhr verwöhnen. Das Speisenangebot umfasst neben dem legendären „Alt-Kanzler-Filet“ natürlich rheinische Spezialitäten und Flammekuchen. Unter dem Motto: „Wenn wir schon leben müssen, dann wenigstens gut!“ werden nun auch die internationalen Gäste auf Europas wohl modernstem Flughafen ihre StäV genießen können.

Noch ist alles eine Baustelle

StäV-Konzept setzt sich am neuen Berliner Flughafen gegen mehr als 600 Bewerber für 23 Gastronomie-Flächen durch

Die Mieter für die 23 Gastronomie-Flächen am neuen Hauptstadt-Airport BBI. v.l.n.r.: Alexander Schramm (McDonald's Deutschland Inc.), Friedel A. Drautzburg (Ständige Vertretung Rheinland, Dr. Norbert Minhorst (Berliner Flughäfen – Bereichsleiter Non Aviation Managament), Dr. Elmar Alexander Voigt (borchardt catering GmbH), Josef Laggner (Laggner Finest Food & Wine GmbH) Die Mieter für die 23 Gastronomie-Flächen am neuen Hauptstadt-Airport BBI. v.l.n.r.: Alexander Schramm (McDonald's Deutschland Inc.), Friedel A. Drautzburg (Ständige Vertretung Rheinland, Dr. Norbert Minhorst (Berliner Flughäfen – Bereichsleiter Non Aviation Managament), Dr. Elmar Alexander Voigt (borchardt catering GmbH), Josef Laggner (Laggner Finest Food & Wine GmbH) Foto: Günter Wicker

+++ LEIDER WURDE DIE ERÖFFNUNG DES FLUGHAFENS VERSCHOBEN - SOMIT ALSO AUCH DIE ERÖFFNUNG UNSERER NEUEN STÄV +++

Die Ständige Vertretung (StäV) ist eine neue Marke bei WÖLLHAF, einem der führenden Dienstleistungsanbieter auf deutschen Flughäfen. Im Rahmen einer europaweiten Ausschreibung erhielt das Unternehmen den Zuschlag für die Umsetzung von zwei neuen Gastronomie-Konzepten auf dem 2011 in Betrieb gehenden Hauptstadt- Airport Berlin Brandenburg International (BBI). Das Unternehmen mit Sitz in Stuttgart setzte sich bei der Vergabe der insgesamt 23 gastronomischen Flächen gegenüber mehr als 600 Bewerbern, von denen nur 60 in die engere Wahl und letztendlich 18 zum Zuge kamen, mit der „Ständige Vertretung“ (StäV) und der „Berliner Kaffeerösterei“ durch.